Kekszek
Vajas-levendulás keksz
A levendula sokoldalúan felhasználható gyógy-, fűszer- és dísznövény
Illatosít, regenerál, jó rovarirtó, limonádéba, sütibe is kiváló. A levendulának csodálatosan aromás, fűszeres, igen kellemes illata van. Harmóniát teremt az emberben, látvány és illat együtt bűvöl el mindenkit.
Hozzávalók
Keksz
- 20 dkg puha vaj
- 10 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 30 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál friss vagy szárított levendulavirág
- kevés levendula és vaníliás cukor összedarálva
Elkészítés
- A vajat simára keverjük a cukrokkal
- A többi hozzávalót összekeverjük, a vajas krémhez adjuk, majd összegyúrjuk
- Dió nagyságú golyókat formálunk a tésztából
- Meghempergetjük a golyókat a vaníliás, levendulás porcukorban
- Miután megforgattuk a golyókat a porcukorban, tetszés szerint enyhén kilapítjuk őket egy pohár aljával vagy a tenyerünkkel
- Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket, hagyva némi helyet köztük
- 150 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt halvány rózsaszínre sütjük.
Galéria
